il gusto della sagra!
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Burger
HAMBURGER AL PIATTO carne bovina, sale, olio evo
HAMBURGER carne bovina, pomodoro, insalata, ketchup, mayo
CHEESEBURGER carne bovina, formaggio, pomodoro, insalata, salsa barbecue
BACON CHEESE carne bovina, formaggio, pomodoro, insalata, salsa BBQ, bacon
ITALICO carne bovina, pomodoro, insalata, salsa comir e cipolla
SEMPLICIOTTO carne bovina
ONION SWEET carne bovina, salsa comir, cipolla fritta, bacon
XL carne bovina, bacon, insalata, formaggio, salsa miky
B-TACOS tacos, carne bovina, pomodoro, insalata, formaggio, salsa barbecue
PORCAVACCA tutto doppio: carne bovina, bacon, cipolle, insalata, salsa comir, fagioli al chili, salsa barbecue, pomodoro, formaggio, salsa miky
SUPREME quadrupla carne bovina, bacon, cipolle, insalata, s. comir, fagioli al chili, salsa barbecue, pomodoro, formaggio, salsa miky. TUTTO EXTREME!
Angus Burger
ANGUS HAMBURGER AL PIATTO carne bovina, sale, olio evo
ANGUS HAMBURGER carne bovina, pomodoro, insalata, ketchup, mayo
ANGUS CHEESEBURGER carne bovina, formaggio, pomodoro, insalata, salsa BBQ
ANGUS BURGER carne bovina, formaggio, pomodoro, insalata, salsa BBQ, bacon
ANGUS ITALICO carne bovina, pomodoro, insalata, salsa comir e cipolla
ANGUS SEMPLICIOTTO carne bovina
ANGUS ONION SWEET carne bovina, salsa comir, cipolla fritta, bacon
ANGUS XL carne bovina, bacon, insalata, formaggio, salsa miky
ANGUS B-TACOS tacos, carne bovina, pomodoro, insalata, formaggio, salsa BBQ
ANGUS PORCAVACCA tutto doppio: carne bovina, bacon, cipolle, insalata, s.comir, fagioli al chilli, s. BBQ, pomodoro, formaggio, salsa miky
ANGUS SUPREME quadrupla carne bovina, bacon, cipolle, insalata, s.comir, fagioli al chilli, s BBQ, pomodoro, formaggio, salsa miky. TUTTO EXTREME!
Chianina Burger
CHIANINA BURGER AL PIATTO hamburger di carne bovina, sale, olio evo
CHIANINA BURGER carne bovina, formaggio, pomodoro, insalata, salsa barbecue
CHIANINA XL carne bovina, bacon, insalata, formaggio, salsa miky
Chicken Burger
CHICKENBURGER AL PIATTO hamburger di pollo
CHICKENBURGER hamburger di pollo, pomodoro, insalata, ketchup, mayo
CHICKENCHEES hamburger di pollo, formaggio, pomodoro, insalata, salsa barbecue
CHICKENITALY hamburger di pollo, pomodoro, insalata, salsa comir e cipolla
CHICKENSIMPLY hamburger di pollo
CHICKENONION hamburger di pollo, salsa comir, cipolla fritta, bacon
CHICKEN XL hamburger di pollo, doppio bacon, insalata, formaggio, salsa miky
APELLE cotoletta di pollo, insalata e mayo
C-TACOS tacos, hamburger di pollo, formaggio, pomodoro, insalata, salsa yougurt
CRISPY-TACOS tacos, pollo croccante, pomodoro, insalata, salsa miky
Pollo
ASADO DI POLLO petto di pollo, spezie argentine, sale e olio evo
CLASSICA DI POLLO petto di pollo, sale e olio evo
PRIMO BACIO DI POLLO petto di pollo, sale e olio evo, peperoncino, cipolle agrodolce, glassa aceto balsamico
GIOIOSA DI POLLO petto di pollo, rucola, bacon, glassa allo zafferano, peperoncino, sale e olio evo
TRICOLORE DI POLLO petto di pollo, pomodoro, rucola, pecorino, sale e olio evo
LA BOSCAIOLA DI POLLO petto di pollo, misto funghi con porcini, sale e olio evo
MAREMMANA DI POLLO petto di pollo, olio tartufato, valeriana, noci, sale e olio evo
ULTIMO BACIO DI POLLO petto di pollo, cipolla cruda, bacon, salsa habanero, peperoncino, sale e olio evo
FAR WEST DI POLLO petto di pollo, bacon, fagioli al chili, peperoncino, sale e olio evo
SFIZIOSA DI POLLO petto di pollo, radicchio rosso, gorgonzola e noci, sale e olio evo
INSOLITA DI POLLO petto di pollo, lardo e pistacchi
AMATTTRICIANA petto di pollo, bacon, pecorino, pomodoro, peperoncino, cipolla fritta. sale e olio evo
Tagliate
ASADO manzo, spezie argentine, sale e olio evo
CLASSICA manzo, sale e olio evo
PRIMO BACIO manzo, sale e olio evo, peperoncino, cipolle agrodolce, glassa aceto balsamico
GIOIOSA manzo 100%, rucola, bacon, glassa allo zafferano e peperoncino, sale e olio evo
TRICOLORE manzo, pomodoro, rucola, pecorino, sale e olio evo
LA BOSCAIOLA manzo, misto funghi con porcini, sale e olio evo
MAREMMANA manzo, olio tartufato, valeriana, noci, sale e olio evo
ULTIMO BACIO manzo, cipolla cruda, bacon, salsa habanero, peperoncino, sale e olio evo
FAR WEST manzo, bacon, fagioli al chili, peperoncino, sale e olio evo
SFIZIOSA manzo, radicchio rosso, gorgonzola e noci, sale e olio evo
INSOLITA manzo, lardo e pistacchi
AMATTTRICIANA manzo, bacon, pecorino, pomodoro, peperoncino, cipolla fritta, sale e olio evo
Angus
ASADO DI ANGUS manzo, spezie argentine, sale e olio evo
CLASSICA DI ANGUS manzo, sale e olio evo
PRIMO BACIO DI ANGUS manzo, sale e olio evo, peperoncino, cipolle agrodolce, glassa aceto balsamico
GIOIOSA DI ANGUS manzo, rucola, bacon, glassa allo zafferano, peperoncino, sale e olio evo
TRICOLORE DI ANGUS manzo, pomodoro, rucola, pecorino, sale e olio evo
LA BOSCAIOLA DI ANGUS manzo, misto funghi con porcini, sale e olio evo
MAREMMANA DI ANGUS manzo, olio tartufato, valeriana, noci, sale e olio evo
ULTIMO BACIO DI ANGUS manzo, cipolla cruda, bacon, salsa habanero, peperoncino, sale e olio evo
FAR WEST DI ANGUS manzo, bacon, fagioli al chili, peperoncino, sale e olio evo
SFIZIOSA DI ANGUS manzo, radicchio rosso, gorgonzola e noci, sale e olio evo
INSOLITA DI ANGUS manzo, lardo e pistacchi
AMATTTRICIANA manzo, bacon, pecorino, pomodoro, peperoncino, cipolla fritta, sale e olio evo
Grill
GALLETTO galletto intero
CHILI GALLETTO galletto intero più spezie piccanti
BISTECCA DI POLLO coscia e sovracoscia di pollo alla griglia con spezie
ROSTINCIANA carne suina (costola), sale grosso, olio extra vergine, spezie
ROSTINCIANA BBQ carne suina (costola) glassata con la nostra salsa barbecue
SALSICCIA LUGANEGA carne suina
SUINO TOTALE carne suina (costola), stinco, spezie, sale e olio evo
SUINO MIX carne suina (costola), salsiccia, spezie, sale e olio evo
SUINO PARTY stinco, salsiccia, spezie, sale e olio evo
STINCO stinco di maiale, spezie, sale e olio evo
STINCO BBQ stinco glassato con salsa BBQ
Finger
HOT DOG wurstel gigante, ketchup e maionese
CHILI HOT DOG wurstel gigante, fagioli al chili, bacon, salsa barbecue e tabasco
ALETTE DI POLLO alette speziate
ALETTE DI POLLO CHILI alette speziate e glassate
PEPITE DI POLLO petto di pollo croccante
POLLO DEL KENTUCKY pollo croccante
POLPETTE FRITTE pollo, tacchino, suino, pan grattato, uova
COTOLETTA DOUBLE doppia cotoletta di pollo
Salad
CESAR SALAD insalata mista (con rucola), pomodoro, pollo alla griglia, salsa yogurt
CRISPY CESAR insalata mista (con rucola) pomodoro, pollo croccante, salsa yogurt
CRISPY MIAMI insalata mista (con rucola), formaggio, pomodoro, pollo croccante, salsa yogurt
MIAMI insalata mista (con rucola), formaggio, pomodoro, pistacchi, salsa yogurt, pollo alla griglia
ITALIA insalata mista (con rucola), aceto balsamico, cipolla, pomodoro, polpette fritte
LA POLLO LOCO insalata mista (con rucola), pollo alla griglia, tabasco, cipolla e fagioli al chili
Veggy
MOZZALA SALAD insalata mista (con rucola), pomodoro, mozzarella, noci
HAMBURGER VEGA hamburger vegetale, pomodoro, insalata, senape
PANINO TOMINO pane, insalata, pomodoro, tomino, formaggio, salsa miky
TOMINO ALLA PIASTRA 2 tomini alla piastra
CRISPY VEGA SALAD insalata mista (con rucola), pomodoro, bocconcini vegetali croccanti
POLPETTE VEGA polpette vegetali croccanti
COTOLETTA VEGA cotoletta vegetale
Bambino
HOT DOG BABY
HAMBURGER 150 gr
COTOLETTA
PETTO DI POLLO
PEPITE DI POLLO

CONTORNO, BEVANDE E SORPRESA